こちらはサイズ不揃いの
アウトレット品になります
アウトレット品になります
世界の舌を魅了し続けている神戸牛。そのおいしさの秘密は人肌で溶けるほどの
融点の低いサシ(脂肪分)が筋肉の中に細かく入っている、いわゆる「霜降り」が
素晴らしいから。その神戸牛の中で一番と認定された「A5等級」の神戸牛は、
サシの入り方が美しく、肉質も最上級。味はもちろん最高級の名に相応しい。
霜降り
霜降りの部分は非常にやわらかく甘みと旨味をしっかり感じることができ、
その外の 部位は神戸牛の本来のお肉の味を感じる事ができます。
その両方の絶妙なバランス が男女ともに人気の高い部位です。
カルビ
噛めば噛むほど旨みがジワァっと溢れ出し、脂肪を含んだ独特な旨みを
感じることができます。肉本来の味がしっかりとしていて、
お肉らしい味を楽しめるのが人気の部位です。
赤身
鮮やかな色合いの赤身肉の中に適度な美しいサシが入り、
さっぱりとしているので特に女性やお年を召した方に好まれる部位です。
あっさりとしていながら、 奥深いコク、風味、柔らかさを感じられるのが魅力です。
商品名 | 神戸牛焼肉・BBQセット【赤身・霜降り・カルビ】 |
消費期限 | 冷凍保管で約1カ月 |
保存方法 | -18℃以下 |
付属 | 塩 / 神戸牛認定証(コピー) / 牛脂 |
配送条件 | 冷凍便 |
産 地 | 兵庫県産 |
製造者 | 株式会社グローイングコンセプション 兵庫県神戸須磨区常盤町2-1-15 AMビル2F |
配送予定日 | カード決済・代金引換 正午までのご注文で当日発送致します(休業日を除く) |