![[ギフト] A5等級神戸牛 リブロース・ランプ焼肉セット 400g~1kg](http://image1.shopserve.jp/koubegyu.net/pic-labo/rib-rump-set.jpg)
| 商品名 | 神戸牛リブロースステーキ（ステーキ用） |
| 商品情報 | 背中のお肉であるロースのうち腰側のお肉で、ロース部分の主体をなす最も厚みのがある部位です。 きめが細かく柔らか。脂分がやや多いですがその分、神戸牛の脂はとても上品な甘さがあり、非常に柔らかくジューシーです。 キメ細やかで霜降りになりやすいその断面は、見るからに美しく鹿の子模様と言われています。 優れた肉質なので、加熱し過ぎると硬くなったり、風味を損ねてしまいます。 お好みですが、さっと火を通し、赤みが残るくらいがお勧めです。 |
| 消費期限 | [冷蔵]発送日より3日 [冷凍]１ヶ月 ※ 遠方によりお届けに2日以上かかる場合は冷凍発送とさせていただきます |
| 保存方法 | 5℃以下で保存して下さい |
| 付 属 | 塩 / 神戸牛認定証(コピー) / 牛脂 |
| 産 地 | 兵庫県産 |
| 製造者 | 株式会社グローイングコンセプション 兵庫県神戸須磨区常盤町2-1-15 AMビル2F |
| 配送予定日 | カード決済・代金引換 正午までのご注文で当日発送致します（休業日を除く） |
